Под председательством заместителя главы муниципального образования Каневской район Ирины Ищенко 22 ноября состоялось очередное заседание муниципального межведомственного Совета по организации питания учащихся и воспитанников образовательных учреждений. На нем присутствовали заместитель начальника управления образования, специалист МКУ «ЦОДОУ», представители ГБУЗ «Каневская ЦРБ» МЗ КК, представитель ООО «Формула вкуса», член общешкольного родительского комитета СОШ№ 1. Были рассмотрены вопросы качества организации питания в образовательных организациях и учреждениях здравоохранения, а также результаты проверок в образовательных организациях муниципалитета, которые ежедневно проходят во всех школах и детских садах. Специалистом МКУ «ЦОДОУ» проверены пищеблоки на предмет соблюдения санитарного законодательства при организации питания: соблюдение товарного соседства, сроков годности продуктов питания, своевременность и правильность отбора суточных проб готовых блюд. При проверках обращается внимание и на качество поставляемых продуктов, а также на соблюдение цикличного меню.
На заседании также обсуждался вопрос внедрения примерного 12- дневного меню горячих завтраков и обедов, а также необходимость разработки и внедрения диетического меню.
Управление образования