В целях развития отрасли общественного питания предприятиям, осуществляющим деятельность на территории Каневского района, предлагаются следующие рекомендации:
- использовать продукции отечественных сельхозтоваропроизводителей, малых форм хозяйствования, а также региональных брендов в части продуктов питания;
- при составлении меню блюд органической и зеленой кухни использовать продукции производителей, сертифицированных в Российской Федерации и включенных в единые реестры производителей органической продукции с улучшенными характеристиками, которые ведёт Министерство сельского хозяйства Российской Федерации;
- участвовать в конкурсе на соискание Премии за развитие российской органической продукции в номинации «Лучшая органическая кухня», проводимом Комитетом Совета Федерации по аграрно- продовольственной политике и природопользованию совместно с Министерством сельского хозяйства Российской Федерации и АНО «Российское качество»;
- участвовать в проводимых АНО «Российское качество» совместно с Министерством сельского хозяйства Российской Федерации мероприятиях, направленных на популяризацию российской органической и зеленой продукции;
- с целью повышения эффективности ведения бизнеса, повышения производительности и улучшения качества оказываемых населению услуг, использовать гармонизированную с лучшими мировыми практиками модель диагностики бизнес-процессов в рамках конкурса на соискание Премий Правительства Российской Федерации в области качества;
- участвовать в акциях и мероприятиях по продвижению отечественной винодельческой продукции в рамках Дней российских вин, проводимых Министерством промышленности и торговли Российской Федерации, Министерством сельского хозяйства Российской Федерации и АНО «Российское качество» в торговых предприятиях и предприятиях общественного питания;
- расширять в винных картах количество вин, имеющих категорию «Вино России» и представленных в «Винном гиде России», составляемом ежегодно Министерством промышленности и торговли Российской Федерации, Министерством сельского хозяйства Российской Федерации и АНО «Российское качество», отдавать приоритет таким винам в виных картах и выделении их логотипом «Винного гида России»;
- участвовать в мероприятиях, включенных в ежегодный план празднования всемирного Дня качества.
Отдел потребсферы и предпринимательства администрации Каневского района